Truco para cortar bizcochos.

Con este sistema no se puede fallar, siempre quedan perfectos y fácil.

Simplemente marcar colocar el hilo y apretar el lazo hasta que se corte.

Utensilios:

  • 1 Cuchillo.
  • 1 hilo dental.

 

 El paso a paso:

Como indica el dibujo:

  1. Bizcocho entero.
  2. Marcamos  con ayuda de un cuchillo , simplemente hacer un pequeño corte alrededor a la altura que queramos.
  3. Metemos hilo dental por ese corte completando  todo el bizcocho hasta que lleguen a cruzarse los extremos del hilo y simplemente tiramos de ellos despacio. Veremos que el bizcocho se va cortando suavemente.
  4. Ya tenemos el bizcocho cortado y podemos separar ambas partes.

Cortar un bizcocho fácil y perfecto, receta casera. Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.